主料：嫩茄子。饭遭殃

　　配料：青红尖椒各两个，毫不含糊独头蒜两个，香手香葱三根。撕茄

　　调料：蒜蓉辣酱一大勺，饭遭殃生抽一小勺，毫不含糊白糖、香手盐、撕茄鸡精、饭遭殃香醋、毫不含糊香油各少许。香手

　　做法：

　　1、撕茄茄子洗净，饭遭殃装盘。毫不含糊

　　2、香手放蒸锅上蒸熟，放凉。

　　3、在蒸茄子的时候准备一下配料，将青红尖椒切碎，蒜剁成末。

　　4、葱切成葱花。

　　5、放凉的茄子撕开。

　　6、撒上葱花，放生抽、糖、盐和鸡精拌匀。

　　7、炒锅烧热，放少许油，将第3步中的配料倒入炒香。

　　8、再放蒜蓉辣酱，炒匀，关火。

　　9、将炒好的配料浇在茄子上，再放少许香油，拌匀即可。

• ·朱温篡唐立后梁：荒淫蚀基业，暴政葬王朝
• ·两万斤病猪肉制成香肠卖
• ·妈妈们不要错过美容滋补的好东西:酱焖猪蹄
• ·让你家的宝贝也爱上豆腐：糖醋脆皮豆腐
• ·汤里吃出不明物 顾客和酒店齐报警
• ·平民食材也可以逆袭：猪横脷炖淮山
• ·特别受家人喜欢的一道菜：牛肉烤时蔬
• ·红薯变身为健康磨牙小零食：干煸红薯
• ·洪都烽火：八十五天铸就的军事传奇
• ·一款养心补血女人汤：红豆陈皮番薯汤
• ·三分钟做出一款健康美味小零食：香脆玉米片
• ·做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼
• ·烽火入京四十日：李自成坐拥帝都为何转瞬崩盘
• ·上班族调理肠胃的不二法宝：爽心木耳沙拉
• ·土得掉渣的陕北农家饭：葱油洋芋擦擦
• ·最适合三九大冷天吃的暖胃凉菜：清香拌毛肚